供應鏈的發(fā)展和概念
其概念在20世紀80年代初期提出,在90年代后期得以發(fā)展。早期的觀點認為供應鏈是制造企業(yè)中的一個內(nèi)部過程,它是指把企業(yè)從外部采購的原材料和零部件,通過生產(chǎn)轉(zhuǎn)換和銷售等活動,再傳遞到零售商和用戶的一個過程。傳統(tǒng)的供應鏈概念局限于企業(yè)的內(nèi)部操作層上,注重企業(yè)自身的資源利用。
后來,供應鏈的概念注意了與其他企業(yè)的聯(lián)系,注意了供應鏈的外部環(huán)境,認為它應是一個“通過鏈中不同企業(yè)的制造、組裝、分銷、零售等過程將原材料轉(zhuǎn)換成產(chǎn)品,再到最終用戶的轉(zhuǎn)換過程”,這是更大范圍、更為系統(tǒng)的概念。例如,美國的史蒂文斯(Stevens)認為:“通過增值過程和分銷渠道控制從供應商的供應商到用戶的用戶的流程就是供應鏈,它開始于供應的源點,結束于消費的終點!
到了20世紀90年代,人們對供應鏈的理解也發(fā)生了變化。由于生產(chǎn)方式、運輸方式、信息交互方式等發(fā)生了根本變化,原來在供應鏈以外的消費源,變得尤為重要,消費者的地位也變得尤為重要,因此將其納人供應鏈的范疇。這樣整個供應鏈就不再是簡單的生產(chǎn)鏈,而是涵蓋“供、產(chǎn)、銷”一條龍的整個運動過程的增值鏈。
而到了近期,供應鏈的概念更加注重圍繞核心企業(yè)的網(wǎng)鏈關系,如核心企業(yè)與供應商、供應商的供應商乃至與一切前向的關系,與用戶、用戶的用戶以及一切后向的關系。此時對供應鏈的認識形成了一個網(wǎng)鏈的概念,像豐田、耐克、尼桑、麥當勞和蘋果等公司的供應鏈管理都從網(wǎng)鏈的角度來實施。
現(xiàn)在,隨著信息技術的發(fā)展和產(chǎn)業(yè)不確定性的增加,今天的企業(yè)間關系正在呈現(xiàn)日益明顯的網(wǎng)絡化趨勢。與此同時,人們對供應鏈的認識也正在從線性的單鏈轉(zhuǎn)向非線性的網(wǎng)鏈,供應鏈的概念更加注重圍繞核心企業(yè)的網(wǎng)鏈關系,即核心企業(yè)與供應商、供應商的供應商的一切前向關系,與用戶、用戶的用戶及一切后向的關系。供應鏈的概念已經(jīng)不同于傳統(tǒng)的銷售鏈,它跨越了企業(yè)界限,從擴展企業(yè)的新思維出發(fā),并從全局和整體的角度考慮產(chǎn)品經(jīng)營的競爭力,使供應鏈從一種運作工具上升為一種管理方法體系、一種運營管理思維和模式。
(2)概念
我國國家標準GBAT18345-2001《物流術語》對供應鏈這樣定義:“供應鏈(SupplyChain)是生產(chǎn)及流通過程中,涉及將成品或服務提供給最終用戶活動的上游與下游企業(yè)所形成的網(wǎng)鏈結構!
這些概念同時強調(diào)供應鏈的戰(zhàn)略伙伴關系。通過建立伙伴關系,可以與重要的供應商和用戶有效地開展工作。
根據(jù)研究內(nèi)容分析,我們對供應鏈所做的概念是:“供應鏈是圍繞核心企業(yè),通過對信息流、物流、資金流的控制,從采購原材料開始,制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品,最后由銷售網(wǎng)絡把產(chǎn)品送到消費者手中的,將供應商、制造商、分銷商、零售商直到最終用戶連成一個整體的功能網(wǎng)鏈結構”。它不僅是一條連接供應商到用戶的物流鏈、信息鏈、資金鏈,而且是一條增值鏈,物料在供應鏈上因加工、包裝、運輸?shù)冗^程而增加其價值,給相關企業(yè)帶來收益。
2.供應鏈管理的概念
(1)定義
在企業(yè)所面臨的市場環(huán)境發(fā)生巨大變化的時候,從過去傳統(tǒng)的生產(chǎn)商或制造商等靜態(tài)的、簡單的供應源主導市場,轉(zhuǎn)變?yōu)橛上M者、顧客等主導動態(tài)的、復雜的需求源市場。
在20世紀80年代,企業(yè)業(yè)務流程(BusinessProcess)受到了廣泛的重視。因為,企業(yè)的資源包括人力資源、物力資源、財力資源,這些正是通過業(yè)務流程來形成其競爭優(yōu)勢的。
進入90年代以來,供應鏈管理(SupplyChainManagement,SCM)成了學術界研究的一個熱門領域,對供應鏈管理的稱呼有:快速反應(QR)、虛擬物流(VL)、連續(xù)補充、有效用戶反映(ECR),等等。
美國物流協(xié)會認為,供應鏈管理是以提高企業(yè)個體和供應鏈整體的長期績效為目標,對特定企業(yè)內(nèi)部跨職能部門邊界的運作和在供應鏈成員中跨企業(yè)邊界的運作進行戰(zhàn)術控制。
國內(nèi)學者沈厚才認為,供應鏈管理大致可分成四個階段:競爭環(huán)境分析、現(xiàn)有供應鏈診斷、新的供應鏈開發(fā)與設計,以及供應鏈改進方案的實施。其中前面三個階段進行的是供應鏈規(guī)劃。
國家標準GB/T18354-2001《物流術語》中對供應鏈管理的定義是:利用計算機網(wǎng)絡技術全面規(guī)劃供應鏈中的商流、物流、信息流、資金流等,并進行計劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。
綜上所述,我們認為:供應鏈管理(SupplyChainManagement,SCM)是指在為了達到從供應源到需求源期間所涉及的所有節(jié)點、流程等總成本最小、運作協(xié)調(diào)、效率最高而組織起來的集成管理方法。
(2)基本內(nèi)涵
供應鏈管理涵蓋了供應鏈中的物流、信息流、商流三大流派,并將該流派有計劃地進行組織、協(xié)調(diào)、控制。其基本的內(nèi)涵如下。
1)核心競爭力。
供應鏈所組成的網(wǎng)鏈,最終目的是將目標一致的企業(yè)聚攏在一起管理。這樣整合資源,以最大的優(yōu)勢增強核心競爭力。
2)合作性競爭。
過去的競爭對手相互結盟,共同開發(fā)新技術,成果共享;將過去由本企業(yè)產(chǎn)
生的非核心零部件外包給供應商,雙方合作共同參與競爭。
3)三流整合。
強調(diào)必須將物流、信息流、資金流集成起來,只有跨企業(yè)流程實現(xiàn)集成化,才能實現(xiàn)供應鏈企業(yè)協(xié)調(diào)運作的目標。
4)借助信息技術。
這是信息技術對于管理手段的先決條件,在當今社會的方方面面,若想做好管理就必須借助信息技術。
5)實現(xiàn)雙贏。
在供應鏈管理中,始終堅持大局為重,講求以點帶面,為了使得整條供應鏈中的所有節(jié)點企業(yè)都能更加高效地運作,要注重整體的綜合性,只有這樣才能最終實現(xiàn)雙贏的局面。
(3)供應鏈管理的目標
1)總成本最低。
總成本最低化目標并不是指運輸費用或庫存成本,或其他任何供應鏈物流運作與管理活動的成本最小,而是整個供應鏈運作與管理的所有成本的總和最低化。
2)客戶服務最優(yōu)。
供應鏈管理的實施目標之一,就是通過上下游企業(yè)協(xié)調(diào)一致的運作,保證達到客戶滿意的服務水平,吸引并保留客戶,最終實現(xiàn)企業(yè)的價值最大化。
3)總庫存成本最小。
按照JIT(準時制)管理思想,庫存是不確定性的產(chǎn)物,任何庫存都是浪費。因此,在實現(xiàn)供應鏈管理目標的同時,要將整個供應鏈的庫存控制在最低的程度。
4)總周期時間最短。
供應鏈之間的競爭實質(zhì)上是時間競爭,即必須實現(xiàn)快速有效的客戶反映,最大限度地縮短從客戶發(fā)出訂單到獲取滿意交貨的整個供應鏈的總時間周期。
5)物流質(zhì)量最優(yōu)。
達到與保持物流服務質(zhì)量的水平,也是供應鏈管理的重要目標。而這一目標的實現(xiàn),必須從原材料、零部件供應鏈的零缺陷開始,直至供應鏈管理全過程、全方位質(zhì)量的最優(yōu)化。
(4)供應鏈管理與傳統(tǒng)管理模式的區(qū)別
供應鏈管理與傳統(tǒng)管理模式的主要區(qū)別如下。
①供應鏈管理把供應鏈中所有節(jié)點企業(yè)看作一個整體,供應鏈管理涵蓋整個物流的,從供應鏈商到最終用戶的采購、制造、分銷、零售等職能領域過程。
②供應鏈管理強調(diào)和依賴戰(zhàn)略管理!肮⿷笔钦麄供應鏈中節(jié)點企業(yè)之間事實上共享的一個概念(任兩節(jié)點之間都是供應與需求關系),同時它又是一個有重要戰(zhàn)略意義的概念,因為它影響(或者可以認為它決定了)整個供應鏈的成
本和市場占有份額。
③供應鏈管理最關鍵的是需要采用集成的思想和方法,而不僅僅是節(jié)點企業(yè)、技術方法等資源簡單的鏈接。
④供應鏈管理具有更高的目標,通過管理庫存和合作關系去達到高水平的服務,而不是僅僅完成一定的市場目標。
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